【心港點】港式咖哩魚蛋/220g

成份

魚蛋成份：魚漿、水、大豆蛋白、磷酸二澱粉(粘稠劑)、大豆沙拉油、食鹽、味醂 (果糖、水、糯米、食用酒精、蓬萊米、米麴、食鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸))、砂糖、木糖、蟹抽出物(蟹抽出物、玉米糖漿、水、鹽、糖、蟹香料、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基丙酸、檸檬酸)、L-麩酸鈉(調味劑)、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘草萃(甜味劑)、乳糖)、蛋白粉、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、品質改良劑(麥芽糊精、谷氨酰胺轉氨酶)、香料、I+G(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、黃梔素、油炸專用油(棕櫚油、大豆油、芥花油、消泡劑(矽樹脂))

醬料成份：白醋, (酒, 水, 米漿), 黃豆油, 辣椒粉, 黃薑, 八角, 桂皮, 芫茜, 蘿蔔仁, 沙薑, 谷茴, 花椒, 丁香, 草果, 玉果, 薑, 洋蔥, 糖, 鹽, 增味劑(味精)、咖哩粉(薑黃、胡荽、小茴香、陳皮、孜然芹、葛縷子、薑、葫蘆巴、胡

椒、豆蔻、蒜、肉桂、丁香、月桂)、蒜碎、紅蔥碎、水、老抽(水、大豆、糖、鹽、小麥粉、米麴菌)、生抽(水、大豆、鹽、糖、小麥粉、增味劑(味精)、防腐劑(己二烯酸鉀)、米麴菌)、蠔油(蠔汁（蠔、水、鹽）、糖、水、調味劑（L-麩酸鈉）、鹽、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素）)

產地

台灣

調理方式

水滾後直接放入冷凍魚蛋，煮 4–6 分鐘至魚蛋變軟 Q，加入咖哩醬拌勻後即可享用！

⚠ 小提醒

若醬汁太濃，可再補少量水調整濃度。

加熱時間可依設備及份量微調。

注意事項/過敏原

※本產品含有牡蠣、小麥、黃豆、魚、蟹、蛋及其製品，不適合對其過敏體質者食用